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意大利HANNA HI83740铜浓度测定仪,快速检测酒类中的铜含量。
葡萄酒中的铜主要来源于酿造器皿及葡萄果实表面的杀菌剂(如波尔多液),后者带来的铜大致为0.5mg/L左右,在发酵过程中,大部分被还原为硫化铜而沉淀,新葡萄酒中铜含量约为0.2~0.3mg/L。在含有游离二氧化硫的白葡萄酒中,尤其在装瓶的情况下,常常发生浑浊现象,并渐渐形成一种棕红色的沉淀(铜破败)。如果白葡萄酒含0.5mg/L的铜便可以引起浑浊或沉淀。
测量项目 | 铜离子 |
量程 | 0.00 to 0.50 mg/L |
精度 | ±5% |
光源 | 钨灯光源,窄波段滤波器 @ 560 nm |
检光器 | 硅光电池 |
测量方法 | Bichinoline双喹啉测定法 |
适用环境 | 0 to 50°C; max 95% RH 无冷凝 |
电池类型 | 4 x 1.5V AA 电池或12 VDC电源适配器 |
自动关机 | 15分钟不用后自动关机 |
尺寸重量 | 225 x 85 x 80 mm;500 g |
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